小寒,天渐寒。
古人云:“冷气积久而为寒,小者,未至极也。”在古人眼里,寒冷是个不断发展和积累过程。
小寒,一个“小”字,似乎将隆冬的寒气化解了许多。
小小的寒,人间尚未到最严寒的时候。但其实,小寒才是一年中最冷的时节。
俗话说:“冷在三九”,小寒恰在三九前后,所以自古流传着“小寒胜大寒,常见不稀罕”。
一、古时人们将小寒分为三个阶段,每5天为一个阶段:
第一阶段雁北乡
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。
第二阶段鹊始巢
此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢。
第三阶段雉始鸲[qú]
鸲为鸣叫,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
二、小寒习俗
01探梅
早瘦梅先发,浅苞纤蕊。小寒虽冷,但是此时腊梅已开,红梅含苞待放,邀几个好友,外出寻一枝梅花扑鼻香。
02吃菜饭
古时南京人对小寒颇为重视,在小寒的时候,一家人吃着热乎乎的菜饭,感觉年味渐浓,期盼着即将到来的春节。
03吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,糯米饭寓意温暖,吃完从年头到年尾都暖乎乎。